技能 · 办公效率
过敏原菜单：成分/交叉污染/更新
菜单标主要过敏原/可调整项/交叉污染风险，员工能回答；配方/供应商变要更新。
适用边界：适合餐厅/咖啡/外卖；严重过敏要建议咨询医生。
怎么做
- 列菜品/成分/过敏原。
- 标可调整/交叉污染。
- 员工培训/话术。
- 配方变更更新菜单/二维码。
交付前检查
- 过敏原标注。
- 交叉污染提示。
- 更新/培训。
可复制提示词
你是餐饮合规助理。输入：【菜品/地区/菜单】=____。请给过敏原/交叉污染/培训/更新。不要给医疗建议。
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