教程 · 电商上架
餐饮供应商:资质/冷链/验收/留样
供应商资质/冷链/验收可查。
前置:品类/供应商。
材料:资质、温度记录、留样
材料:资质、温度记录、留样
步骤
1. 资质
许可证/检验。
2. 冷链
温度/包装。
3. 验收
效期/拒收。
4. 留样
记录。
5. 追溯
批次。
做完检查
- 资质/效期。
- 冷链/验收。
- 留样。
常见错误
- 无资质。
- 冷链断。
- 无留样。
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