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召回：触发/批次/通知/下架/复盘
批次/下架/通知/复盘清楚。
前置：品类/批次。
材料：批次、下架、通知
材料：批次、下架、通知
步骤
1. 触发/批次
追溯。
2. 通知/下架
封存。
3. 顾客/监管
沟通。
4. 原因/整改
复盘。
5. 食安
确认。
做完检查
- 触发/批次。
- 通知/下架。
- 监管/复盘。
常见错误
- 瞒。
- 无追溯。
- 通知慢。
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