教程 · 电商上架
校园餐：营养/过敏/采购/留样
菜单/过敏/留样/公示清楚。
前置：学段/人数。
材料：菜单、过敏、留样
材料：菜单、过敏、留样
步骤
1. 营养/菜单
周期。
2. 过敏/替代
特殊。
3. 采购/验收
留样。
4. 温度/公示
反馈。
5. 复盘
改进。
做完检查
- 营养/过敏。
- 采购/留样。
- 温度/公示。
常见错误
- 过敏漏。
- 无留样。
- 不公示。
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