副业项目 · 数据调研
给餐厅做菜品成本/毛利表
交付物：菜品成本表 + 出成率/毛利 + 更新模板
| 客户 | 餐厅/咖啡/食堂 |
|---|---|
| 启动成本 | 0 元 |
| 首单周期 | 2–5 天 |
| 参考定价 | 299–899 元/店 |
| 获客渠道 | 本地商家、餐饮群、供应链 |
边界：成本/周期/定价都是参考区间，按本地、客户、工作量和交付标准变化；不承诺收入。
怎么启动
- 收配方/价格。
- 成本/出成率。
- 售价/毛利。
- 培训。
报价逻辑
按菜品/门店。
风险
- 漏损耗。
- 价格假。
- 出成率错。
交付前检查
- 交付物已按确认范围完成：菜品成本表 + 出成率/毛利 + 更新模板
- 已确认风险：漏损耗。
- 已确认风险：价格假。
- 授权/隐私/版权/报价口径已确认；参考价不是承诺。
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